2017-08-13から1日間の記事一覧

野菜のクリーム煮とブログをはじめた理由

ごはん

きょうのごはんは、じゃがいもと野菜のクリーム煮。にんにくと根菜（玉ねぎ・人参・じゃが芋）をオリーブオイル炒めて、水と白ワインで蒸し煮する。ブロッコリー、マッシュルームを順に加え、さっと火を通す。生クリームを加えて一煮立ちさせ、塩胡椒で…